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新年快乐,星期日3月1日「坚仔赛马美食祭」又开锣,先报告一下上次活动情况,2月14日「坚仔赛马美食祭」大家应该都有赢钱兼食得开心,先讲赢钱部分,全日10场赛事,我们现场只输了第2、第8及第9场,其余场次都有派彩。至于赢就并非赢好多,当日主要用「投注伴侣」,扣掉输的3场,仍然有不错盈利。

用「投注伴侣」胜在赢的机会大,几次美食祭都勉强能帮大家赢餐饭钱,我们现场透过「投注伴侣」的注码分布程式,把资金稳阵分配至5只到6只马的范围,大概每场赢1.8至2倍左右利润,利润虽少但赢面够大,10场我们中了7场,拉匀亦有微利,只可以说是「简单」、「易中」,赢大钱未必可以,但要做到长期有些少利润并不太难。

来到「坚仔赛马美食祭」,除了赌马,享受美食一样开心,坚仔今季加入自助放题,每个星期不同主题美食,刚刚2月14日是泰国主题美食,当中有几道菜最受欢迎,现场观众说「海南鸡」够正宗,小食四并中,虾丸可以说是最受欢迎,观众说"够鲜、够爽、够弹牙",亦有人喜欢「炭烧猪颈肉」,我自己就最爱「串烧牛肉」,因为够多汁、够Juicy。

当日其他美食还有爱辣人士必试的「香叶肉碎炒饭」,及够获气的「泰式牛肉炒河」,还有香喷喷的「蒜蓉炒杂菜」和餐厅老板私心推荐的「香茅猪排」等等。现场所有食物大量供应。来到「坚仔赛马美食祭」,能不能赢钱捧住钱走我不保证,但我保证你食到捧住个肚走。

至于今个星期3月1日的美食主题先卖个关子,还要看报名人数而家,越多人报 ,坚仔就可以安排越多款式、越多变化。上述一整日活动连美食,坚仔只收$300,只计食物已经物超所值,因为我会买人均超过$300以上的食物给大家,坚仔本身就并非靠食物赚钱,只要大家吃得高兴,跟大家一起用「投注伴侣」赢马,才是我的目标。

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